博多麺の似合う塩とんこつ
極細ストレート麵を博多から直送!本場博多のとんこつをライトな塩とんこつスープでお試しください。とんこつには是非紅ショウガと辛高菜をトッピングしてお楽しみください。
あらをじっくり煮込んだ本格魚貝
試行錯誤の末辿り着いた、ごまかしのない本格魚貝とんこつです。その昔、能登島で食べた魚貝汁を参考に高級魚のあらをじっくり煮込んで、とんこつと魚貝のWスープでアレンジ。魚貝好きな方に大好評です。
特製ラーメンは豚バラをじっくり煮込んだこってりとんこつ
あっさりとんこつでは満足できない方のために、こってり濃厚なとんこつを開発。特製ストレート太麺が似合うどこにもないラーメンに仕上がりました。たっぷりのチャーシューと一緒にお楽しみください。
寿司ネタレベルの旨い!!!海鮮丼の登場です
特に貝系がお好きな方にお勧めです。ネタは週末に入荷する新鮮な魚貝だけを使用。酢めしとの相性もぴったりです。
博多の極細麺で頂く、つけ麺は格別な味。
またまた「つけ麺用に開発したしょう油ダレ」がよく似合う一品。夏に向かってご賞味ください。
本格中華のあっさり拉麺です。
飲んだ後にぴったり!ぜひお試しください。